Пожалуй, главное достоинство LotusGrill, обладателя престижных наград «Барбекю», Red Dot в области дизайна и «Дизайн Плюс», – его безопасность, хотя и привлекательный внешний вид является существенным преимуществом этого чудо-устройства. Внешний корпус LotusGrill почти не нагревается во время использования, а раскаленный уголь спрятан в специальный контейнер, заблокированный двумя замками. Гриль безопасен для окружающей среды за счет отсутствия открытого огня, сохраняет чистоту природы после его использования. Кроме того, при жарке владелец LotusGrill и его гости защищены от канцерогенов, так как стекающий жир не попадает на раскаленный уголь.
Специально изготовленный натуральный уголь из бука не выделяет много дыма и его розжиг занимает 3 – 5 минут, то есть через 5 минут LotusGrill уже готов к использованию. К очевидным «плюсам» LotusGrill также можно добавить его компактность – гриль легко помещается в багажник автомобиля, его без труда можно донести до места пикника.