Фотометры помогут накормить детей в Африке

15 лет назад Штефан Хок (на фото 9), брат генерального директора  Water-i.d. Андреаса Хока, переехал с женой и детьми в Виндхук, столицу Намибии, оставив работу в успешной газетной редакции ради того, чтобы начать новую жизнь в Африке. Здесь он собирался приобрести лодж с рестораном – ведь его страстью всегда была кулинария. Свое новое детище он назвал «Immanuel Wilderness Lodge Restaurant». Вскоре отель «Immanuel Wilderness Lodge» с рестораном (фото 10 – 13) , расположенные на лоне дикой африканской природы, стали известны далеко за пределами Намибии. В 2012 году Штефан был официально признан лучшим шеф-поваром Намибии. Немецкое телевидение показало несколько сюжетов, посвященных Штефану Хоку, о нем писали местные газеты, а в его отеле останавливалось все больше гостей, среди которых были и мировые знаменитости.  

Сегодня Штефан чувствует себя абсолютно счастливым, занимаясь любимым делом и стремясь при этом быть максимально полезным для местного населения. Страсть к кулинарии, с одной стороны, и озабоченность нехваткой еды для многих намибийских школьников, с другой, вдохновило Штефана на создание кулинарной онлайн-книги (www.cookwithstephan.com), где Стефан и его гости делятся рецептами на основе платной подписки. 100 % вырученных средств уходит на то, чтобы обеспечить детей в Рехоботе, Намибия, одним теплым приемом пищи в день.

Штефан побывал в этом регионе и был чрезвычайно опечален, увидев детей в столь плачевном состоянии. Тогда же он и организовал помощь совместно с благотворительной организацией «Шаги для детей» зная, что на каждый собранный евро можно накормить в день одного ребенка.  Но ему по-прежнему тяжело было видеть, как приходящие на обед дети разворачиваются и уходят ни с чем, поскольку денег и пищи на всех не хватает. Поэтому Штефан продолжал искать источники финансирования для организации бесплатных обедов детям Намибии.

Андреас Хок, доктор медицины и генеральный директор Water-i.d., выразил готовность поддержать своего брата. Руководство Water-i.d., видя огромный коммерческий успех фотометра PoolLab 1.0 ®, проданного в количестве более 35 000 единиц менее чем за 3 года, сделало первоначальный взнос в фонд «Шаги для детей»  в размере 5000 евро. Также за каждый проданный PoolLab 1.0 ® с марта по декабрь 2020 года на питание намибийских детей отчисляется 1 евро.

Если поначалу не все наши читатели видели прямую связь между фотометром для проверки качества воды в бассейне и возможностью для детей в Африке иметь хотя бы один теплый прием пищи в день, то, полагаем, рассказ о брате Андреа Хока – Штефане помог пролить свет на эту идею.