Во многих странах ученые занимались и продолжают заниматься исследованиями влияния различных «зависимостей» на организм человека — как позитивных, так и сомнительных. И в этом ряду интересных аддикций значительное внимание уделяется кофе, что и неудивительно, поскольку это по-прежнему самый популярный продукт, по сравнению с остальными. Достаточно будет сказать, что активными потребителями кофе является 70% всего мирового населения, причем и немалыми количествами. Более удивительным, скорее будет тот факт, что этот напиток вообще мог появиться с сауной в одной статье. Но, будет ли это для вас сюрпризом или нет, у рассматриваемых нами процедур и кофе гораздо больше общего, чем может показаться на первый взгляд.
Итак. Почему люди вообще пьют кофе? Если не учитывать различные модификации этого напитка с чрезмерным добавлением сиропов и других сладостей, превращающих его в отдельный десерт, а также сам запах и вкус, которые привлекают рецепторы, то в большей степени потребители привязаны непосредственно к так называемой «кофейной эйфории».
Интересное воздействие собираемых эфиопами плодов кофейного дерева было отмечено еще в древние времена: они ощущали приливы энергии, повышение работоспособности, улучшение настроения. Считается также, что араб- ские медики активно применяли кофейные зерна для лечения.
Со временем популяризация кофе и посвященные ему исследования позволили узнать, что главными катализаторами подобных изменений в поведении и самочувствии являются такие вещества, как алкалоиды (в первую очередь кофеин), различные аминокислоты, витамины и минеральные вещества (в частности РР и В, железо, магний, кальций и ряд других микроэлементов).
Считается в частности, что содержащиеся в зернах антиоксиданты способствуют замедлению старения клеток, а также помогают снижать риски развития онкологических заболеваний, как и возникновения болезни Паркинсона, астмы, цирроза печени, инсульта, болезни Альцгеймера. Некоторые отчеты позволили считать, что употребление кофе способствует снижению боли в мышцах, к примеру, после тренировок, а также уровня глюкозы в крови.
Многие исследования показали кроме всего прочего, что кофеин стимулирует пищеварительную деятельность, а также работу центральной нервной системы, повышая стрессоустойчивость и улучшая память. Да и в целом, благодаря этому может проходить чувство усталости, повышаться работоспособность — причем не только физическая, но и мозговая деятельность становится более активной. В частности, именно поэтому большинство из нас ассоциирует кофе с утренними часами: именно так легче взбодриться, мобилизоваться и настроиться на насыщенный день.
И если не вспоминать о том, что сейчас речь шла о популярном и привычном напитке, разве не звучит это во многом как описание воздействия на организм саунных процедур?
К примеру, в утверждениях «помогает выводить шлаки и корректировать вес, поскольку значительно ускоряется обмен веществ» или «помогает от мигреней и головных болей, в большей степени за счет расширения сосудов мозга» можно ли с уверенностью сказать, о чем именно говорится? А ведь это выдержки описаний именно «кофейных» отчетов.
Мы неоднократно писали в подробностях о том, каким образом сауна нормализует работу различных систем в человеческом организме и укрепляет иммунитет в общем. Посещение сауны помогает улучшить состояние сосудов и снизить риск развития инсульта, снизить риски различных сердечно-сосудистых заболеваний, в частности таких как инфаркта миокарда, застойной сердечной недостаточности и ишемической болезни сердца, а также предотвратить развитие болезни Альцгеймера и деменции. При помощи сауны тоже можно вывести из организма накопившиеся токсины и т.д.
Можно также добавить, что несмотря на «почтенный возраст» парных процедур во всем мире достаточно большое внимание по-прежнему уделяется изучению различных аспектов воздействия сауны, и ее разновидности имеют немалый вес в соответствующей индустрии. И такое внимание к предмету также во многом позволяет сравнивать сауны и кофе как продукт на рынке.
Но в таком случае возникает резонный вопрос — зачем же говорить об альтернативе, если воздействие столь похоже? Умеренное потребление кофе, как мы уже упоминали, может помочь с сердечным здоровьем, улучшить концентрацию и даже облегчить боли. Однако если вы зависите от кофеина в большой степени только для того, чтобы полноценно функционировать и оставаться внимательными в течение дня, пора пересмотреть ваши отношения с этим напитком.
Кофеин вызывает привыкание: как и при любой зависимости, чем больше выпивается кофе, тем сильнее возникает необходимость в больших его количествах — организм как бы вырабатывает в конечном счете терпимость к веществу. Со временем вы должны будете выпивать нездоровые объемы кофе для того, чтобы ощутить на себе его бодрящие эффекты. Только вот при повышенной дозе вы вместе с этим получите и некоторые дополнительные неприятные проблемы, из-за чего все большее количество экспертов предостерегает о чрезмерности потребления.
К примеру, большие объемы кофе — особенно натощак — крайне негативно воздействуют на желудок. Значительно повышается кислотность, может возникнуть изжога и в целом сбиться работа желудочно-кишечного тракта.
Также считается, что связь с употреблением кофе и наличием микроэлементов находится скорее в обратной зависимости: если при малых дозах мы говорили про потенциальное насыщение, то увеличение дозы способствует их вымыванию. Слишком переусердствовавшие с кофе могут жаловаться на аритмию, повышение давления, учащенный пульс или покалывания в области сердца.
Если это кажется знакомым, стоит сделать своему здоровью одолжение и просто заменить дозу кофеина сессией сауны. Она поможет подготовиться к активной работе в течение дня не хуже. Пользователи сауны сообщают, что короткой 20-минутной сессии после пробуждения достаточно, чтобы «подпитать» их энергией и увеличить их концентрацию на грядущих задачах. Поскольку основная температура растет, кровообращение также увеличивается. Вы сразу же ощутите повышение энергии, поскольку кровь начинает поставлять кислород и питательные вещества к остальной части тела и всем тканям более эффективно и без потребности в кофеине. При этом пропущенные сессии парения не оставляют таких последствий, которые происходят при снижении дозы кофеина — когда резкий отказ приводит к упадку сил, усталости и заторможенности.
Кроме того, можно найти и другие полезные свойства сауны, несопоставимые с кофейной зависимостью с утра. Так, к примеру, многие при ранних подъемах не чувствуют сил на поход в спортзал и ограничиваются для поднятия духа именно чашкой кофе. Если же заменить ее на посещение сауны, можно все же оправдать пропуск тренировки тем, что вы в некотором роде получаете бонусы физических нагрузок (при этом, надо ска зать, одновременно и с бонусами кофейной эйфории) — ведь во время парения ваш сердечный ритм соответствующим образом убыстряется, вы начинаете потеть усиленным образом, а затем испытываете умственное и физическое удовольствие сродни высокоэффективной тренировке. При этом без особых усилий с вашей стороны и воздействия на мышцы и суставы — напротив, сауна также способна дополнительно устранить боли в них (потому парная, в том числе, полезна для профилактики артрита и других ревматических заболеваний).
Многие люди также утверждают, что кофе стабилизирует их настроение и заставляет их чувствовать себя более позитивно. Однако в определенный момент, особенно при превышении дозы, кофеин может вызывать напряжение, депрессию и беспокойство.
Напротив же, сауна, как доказано многими исследованиями, повышает настроение без этих отрицательных рисков. Некоторые материалы показывают, что регулярное использование сауны помогает понизить симптомы депрессии и беспокойства и высвобождать эндорфины, также известные как гормоны счастья. Также повышается уровень мелатонина, что способствует улучшению настроения, и при снижении напряжения уходит головная боль.
Помимо всего прочего нельзя и не упомянуть воздействие сауны на проблемы с нарушением сна. Как известно, кофеин настолько стимулирует человеческий организм к активности, что вечерняя чашка кофе может не позволить уснуть допоздна. При замене же ее на сауну однозначно положительным результатом становится крепкий и глубокий сон впоследствии.
Увеличение объемов потребления кофе может также привести к негативным косметическим эффектам, изменяя цвет тканей — так, может наблюдаться проявление некрасивого желтоватого оттенка кожи, как и, конечно же, темнеющая зубная эмаль. Постоянное же воздействие высоких или контрастных температур, напротив, все лучше раскрывает поры, очищая эпидермис, улучшая общее состояние, а в том числе и устраняя акне и другие несовершенства.
И, конечно же, никакая чашка кофе не сможет помочь при заболеваниях дыхательных путей, симптомах астмы или бронхита, а также различных респираторных заболеваний, простуды и гриппа. Укрепленный же с помощью сауны иммунитет способен быстрее справляться с вирусами и бактериями.
Таким образом, посещение сауны способно подарить ощущение легкости и бодрости более натуральным и оптимальным способом, с которым даже привычная и столь популярная чашка кофе может зачастую не справиться. Мы не призываем вас отказываться от ароматного напитка — ведь в любом случае во всем нужно знать меру. Но разве это не повод рассмотреть альтернативу для позитивного начала дня?
Опубликовано в журнале «БАНБАС» № 2 (122)