Рассмотрим основные правила.
Турецкие бани эксплуатируются в режиме повышенной влажности, поэтому при строительстве, материалы должны быть водостойкими, невлагоемкими и биостойкими. В то же время полы должны быть стойкими к воздействию дезинфицирующих щелочных растворов, а также легко очищаться от загрязнения и иметь уклон в сторону трапов.
В турецкой бане подогревают каменные пол и скамьи. А температурный режим воздуха должен варьироваться в диапазоне 40–60 °С. Для осуществления контроля за температурой в помещениях должны быть вывешены термометры.
Техническое обслуживание
«Сердцем» любого хамама является его парогенераторная установка. Для безопасной и бесперебойной работы данного электрооборудования, необходимо проводить его своевременное техническое обслуживание. Основными мероприятиями, проводимыми еженедельно являются осмотр и мелкий ремонт:» внешних узлов и узлов, расположенных в блоке управления парогенератора;
» уплотнений, запорно-регулирующей и измерительной аппаратуры;
» болтов, гаек, винтов, состояние контактов на токоведущих частях.
Санитарно-эпидемиологическая безопасность в хамаме
Хамам – место отдыха и пребывания людей, поэтому в бане должна поддерживаться чистота согласно «Санитарно-эпидемиологическим требованиям к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы бань и саун». Для снижения риска кожных заболеваний ежедневно необходимо проводить химическую дезинфекцию поверхностей пола, стен и сидений.Уборочный инвентарь должен быть кодирован различными цветами, сигнальной маркировкой, надписью или другим способом для исключения использования одного и того же уборочного инвентаря в разных помещениях и ограничения распространения бактерий.
Производственный контроль в хамаме
При эксплуатации хамама не менее важным является выполнение требований производственного контроля. Ежедневно сотрудниками или обслуживающим персоналом должны производится замеры по температуре и относительной влажности воздуха. Оценку эффективности дезинфекционных мероприятий проводят на основании результатов бактериологического анализа путем взятия смывов с поверхностей полов, стен, поручней, ручек, скамеек и т.д.Информационная безопасность посетителей
Поскольку посетители хамама отличаются по возрасту, состоянию здоровья и проч. они должны быть проинформированы о возможных запретах и противопоказаниях. Такжедолжна быть табличка с надписью «Осторожно – горячий пар» в местах выпуска пара.
Не стоит забывать, что при посещении хамама существует риск получения ожогов, травм, или ухудшения самочувствия отдыхающих, поэтому для оперативного оказания первой помощи у администратора должна присутствовать аптечка. В состав аптечки входит нашатырный спирт, йодная настойка, вазелин, перевязочный материал и средства, применяемые при ожогах.
Турецкая баня (хамам)
T 40–60°C. Влажность: 95%.Общее рекомендуемое время посещения: не более 30 мин.
Общая информация
• После посещения бани и перед посещением бассейна посетители должны принять душ.
• Посетитель обязан покинуть баню при малейшем недомогании или ощущении дискомфорта.
Противопоказания
• Беременность.
• Воспалительные заболевания кожи.
• Эпилепсия.
• Острые инфекционные заболевания.
• Температура.
• Активные формы туберкулеза.
• Онкология.
• Плохая свертываемость крови, склонность к кровотечениям.
• Психические заболевания.
• Иные медицинские противопоказания в зависимости от вида и характера заболевания.
Запрещено
• Посещать баню в состоянии алкогольного, наркотического, психотропного опьянения, а также лицам, находящимся под воздействием иных одурманивающих веществ.
• Во время посещения бани употреблять спиртные и слабоалкогольные напитки.
• Регулировать приборы, находящиеся в помещении бани.
• Проносить с собой аэрозольные жидкости, еду, напитки на территорию бань.
• Прикасаться к металлическим частям оборудования, установленного в банях.
